Ingredienti:
350 g Burro
350 g Zucchero a velo Zucchero semolato
6 Uova
160 g Farina
1 bust. Lievito
150 g Fecola
Vanillina
Procedimento:
Montare in planetaria il burro con lo zucchero.
Unire le uova, una o due alla volta.
Setacciare le farine e il lievito e unirle al composto. Versare l’impasto nelle tortiere, imburrate e infarinate. Cuocere in forno a 190° per 25 minuti.
Sformare e far raffreddare la torta. Spolverarla con zucchero a velo.
