Crostini salsiccia e stracchino

Ingredienti Procedimento
salsicce fresche 400g
stracchino 400g
fruste di pane n.1
Saltare le salsicce spellate in padella e sgrassarle.
Amalgamarle con lo stracchino in una bastardella.
Spalmare il composto sui crostini precedentemente tostati in forno.
Gratinare in forno, prima di servire.
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