Ingredienti
Pomodori rossi di medie Dimensioni
Insalata russa
Sale fine
Procedimento
Lavare i pomodori.
Tagliare la parte superiore
Di quelli piccoli, mentre quelli medi devono essere tagliati nel mezzo.
Svuotarli con uno scavino.
Salarli, capovolgerli e lasciarli
A riposare per eliminare l’acqua.
Preparare l’insalata russa
E riempire i pomodori.
Decorare con maionese e lasciare in frigo fino al momento del servizio.
