Mojito

Categoria: Contemporary Classic
Tipologia: Long drink / Any time
Tecnica di miscelazione: Build

Ricetta:
2 Cucchiai da tè di zucchero di canna bianco
3 cl Succo di lime fresco
6/8 Germogli di menta fresca
4 cl Rum cubano chiaro
Spruzzo di soda

Ramoscello di menta

*Si pestano delicatamente le foglie di menta con lo zucchero di canna bianco, il rum cubano chiaro ed il succo di lime, si colma  il bicchiere con ghiaccio a cubetti e si completa con la soda. Infine si miscela con lo stirrer.

Pestello
(Muddler)

Stirrer

Highball

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